Wij zoeken een

Zelfstandig kok

Wat ga je doen?

Als zelfstandig kok ben jij een onmisbaar onderdeel van het team van Avenue43. Samen zorgen jullie ervoor dat de bereiding van het eten in overeenstemming is met de hygiënische normen en dat de geserveerde gerechten consistent zijn in kwaliteit en presentatie. Daarnaast bewaak je de voorraad en zie je toe op de goederenstroom. Je werkt nauw samen met de bediening en de gastvrouw/-heer en ondersteunt leerlingen bij de begeleiding. Je ondersteunt de Sous Chef en Restaurant Manager, draagt zorg voor de mise-en-place en helpt met het schoonmaken.

Werktijden:

In deze functie ben je beschikbaar voor de woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en eventueel een andere dag.

We zoeken iemand die:

• Het geen probleem vindt om op wisselende werktijden te werken en in elk geval beschikbaar is op donderdag, vrijdag, zaterdag en eventueel op woensdag
• Het leuk vindt om in de horeca te werken
• Van hard werken houdt, communicatief vaardig is en goed in staat is overzicht te houden
• Enthousiast, flexibel en stressbestendig is
• Creatief is, met verbeterpunten komt, zich graag wil ontwikkelen en een echte teamspeler is
  

Wij bieden jou:

• Een veelzijdige en uitdagende functie binnen een gezellige en vooral ook prachtige werkomgeving
• De mogelijkheid om veel te leren van een kok met ervaring op Michelin-niveau
• De kans om samen met ons een succesvol nieuw concept op te zetten
• Een aantrekkelijk arbeidsvoorwaardenpakket met een salaris dat afhankelijk is van je niveau en ervaring (boven de CAO). Minimaal €2.400 en maximaal €2.900 bruto per maand o.b.v. 38 uur.