Wat ga je doen?
Als Leerling Kok ga jij samen met jouw collega's aan de slag om onze gasten te voorzien van een hoogstaande culinaire ervaring. Mede door de gerechten die jij bereidt, komen onze (vaste) gasten graag nog eens terug!
Je ondersteunt de Chef Kok bij het bereiden van (à la carte) gerechten en verzorgt de dagelijkse mise en place. Je bent een perfectionist en zorgt dat de uitgifte van elk gerecht optimaal is. Daarnaast zorg je dat de keuken altijd goed voorbereid is, controleer je de voorraden en bestellingen. Verder is het toepassen van HACCP voor jou niet vreemd en vind jij het belangrijk dit te doen. Je werkt graag in een team en je vindt het een uitdaging om samen met je collega’s de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.
Werktijden:
In deze functie ben je beschikbaar voor de donderdag, vrijdag, zaterdag en eventueel de woensdag.
We zoeken iemand die:
Wij bieden jou:
Bedankt voor je interesse in Avenue43. We zullen zo spoedig mogelijk contact met je opnemen over je sollicitatie.